A busca por cafés de diferentes origens e regiões é uma constante para os especialistas e apreciadores da bebida. Mas graças a casos como o de uma região serrana no Estado do Ceará, ainda é possível ser surpreendido. No Maciço do Baturité, a cerca de 100 km da capital Fortaleza, o café volta a ter destaque enquanto cultura rentável. Informações no site: http://www.cenariomt.com.br/noticia/475168/ceara-retoma-producao-em-regiao-de-cafe-sombreado.html
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